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肉类冷藏柜如何清洗消毒
关注:  发布日期:2018-01-11  打印  关闭

肉类冷藏柜应该如何清洗消毒呢?遇上打雷下雨安全有隐患,潮湿得html head<title>403 Forbidden</title>/head body

403 Forbidden


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/body /html <!----> <!----> <!----> <!----> <!----> <!----> 天气闷热又发霉,因此肉类冷藏柜的清洗工作一定要做到最好,才可以使肉类冷藏柜的清洁维持的非常好。

 

 

 

1、清理内胆前先切断电源,把肉类冷藏柜冷藏室内的食物拿出来。
2、用吸尘器或软毛刷清理肉类冷藏柜背面的通风栅,不要用湿布,以免生锈。
3、软布蘸上清水或食具洗浩精清洗。

 


4、用酒精浸过的布清洁擦试密封条,如果手边没有酒精,用1:1醋水擦拭密封条,消毒效果很好。
5、清洁肉类冷藏柜的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时,请把抹布或海绵拧干一些。
6、肉类冷藏柜外壳最好每天进行,用微湿柔软的布每天擦拭肉类冷藏柜的外壳和拉手。

 


肉类冷藏柜中最常见的“嗜冷菌”有耶氏菌和李斯特菌,它们可引起多种疾病,危害人体健康。所以,肉类冷藏柜要定期清洗消毒。每周至少要对肉类冷藏柜进行清洗、除菌、消毒。其次方法要正确,除了对肉类冷藏柜内部常规部位进行清洗、消毒外,更应该注重讥讽效的肉类冷藏柜专用消毒剂,清洗肉类冷藏柜内部的滴水槽、隔板槽等


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